3日放送の「バイキング」（フジテレビ系）で、脳科学者の茂木健一郎氏が肥満の原因になるという「デブ菌」について取材した。番組では、食べないのに太るのは細菌「デブ菌」が原因では？ という話題に注目した。そこで今回、茂木氏が理化学研究所を取材しデブ菌の謎に迫った。VTRで茂木氏は、特別研究員の辨野義己（べんの よしみ）氏に話を聞いた。辨野氏によるとデブ菌は「消化されたものを溜め込んでしまう菌」だと説明した。人間は食物の80％を小腸で吸収し、吸収されなかったもの 全文
トピックニュース 04月03日 21時05分
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